Hột Mít Diễn Ðàn

RFI bữa trước có china town chơi nên thấy mà không bít là trái gì, mong các mít chỉ giáo !

đúng rùi đó MT đó là quả phật thủ

Đúng là Phật thủ thành ra đắt wá xá, $38 một quả.

vậy mấy quả này dùng làm gì vậy Ngoalongtiensinh?

thấy có người dùng để nấu ăn, nhưng đa số nghe nói dùng để nấu nước mát uống hay làm thuốc đó R

Cái này nếu mà quả thiệt $38 1 quả thì chắc hổng phải là nước "mát" đâu tiên sinh ui !...

Phật thủ (Buddha's hands) nằm trong gia đình cây cam quýt bươi.. (citrus).
Link : http://groups.msn.com/FoodiesCorner/fot ... ortstring=

MuaThuDuoiMua wrote:Vậy mua khổ qua về nấu canh ăn coi bộ có lý hơn...

1 trái Phật Thủ = 38 trái khổ wa = (38:2 = 19 nồi canh )
Dzậy SR lựa khổ qua sướng hơn

Phật thủ của RFI thì nắm lại xanh lè, còn Phật thủ của cadao thì xoè ra vàng khè, chắc là 2 ông Phật đang luyện công hay sao đó. Vậy mà lht hồi xưa giờ cứ tưởng người ta gọi Phật thủ là chuối chứ. Đúng là lht quá củ chuối đi, he he he

Trái này bự wá , mình chưa thấy bô giờ

Trái này không to lắm đâu hellboy2006, chỉ cỡ khoảng hai nắm tay là cùng nhưng có điều hơi mắc và trông rất giống quả ổi của Việt Nam mình đấy. Nhưng không bít cắn vô có ngon bằng ổi VN mình không ta?

Indo nhìn seo giống chùm ớt Tây dzính chùm ah (hình của bạn LHT trái màu vàng í) ...

Có mấy dòng về Trái Phật thủ :


….. ở miền Nam có một Thứ quả màu vàng, hình bầu dục kiểu như trái đu đủ nhưng dưới đáy có những múi tròn trông khá xinh, bán ngoài chợ nhiều gọi là quả Phật Thủ .Trái Phật thủ giống như bàn tay đẹp của Phật trung tư thế chụm lại. Mong người già được khỏe mạnh và sống lâu như Phật……

….Đ ể tạo thêm nét sinh động trong ngày Xuân, làng nghề ươm cây cảnh có trồng và bán cây Phật Thủ - (loại cây thân mảnh, phải tạo vồng hoặc giàn để leo) chậu cả gốc tưới nước chơi hết Tết được - kiểu như Quất - đấy là loại nhỏ như quả đu đủ khi còn bé, người trồng giỏi ém cây, trái sai lúc lỉu trông thương lắm ….Còn quả Phật Thủ to thì người ta chưng Tết trên mâm quả cho đẹp……

……Ðặc biệt nhất là quả phật thủ, Ðó là bàn tay Phật chăng, một ngón tay giơ ra như để hướng dẫn cho mùa xuân lối về, còn những ngón khác nắm lại như cầm giữ hương xuân cho khỏi mờ tan. Một quả phật thủ sẽ làm thơm căn phòng ta, như thơm suốt mùa xuân, như thơm từ tết này sang tết khác đầy kỷ niệm, nó cao sang hơn hẳn quả bưởi, quả bòng và cũng quý hơn loài hoa quả bưởi lai mới xuất hiện, vỏ sần sùi, đẹp nhưng chua gắt………

*Tết Nguyên Đán vừa qua, từ Đồng Tháp chở lên SàiGòn bán những chậu Phật Thủ đầy trái (loại nhỏ) , giá 150.000 VND (chưa tới 10 USD) để chưng Tết rất đẹp.

Lht lên google tìm một hồi thì có nhiều thông tin thú vị về loại quả Phật thủ

Quả gì đây ?

Dư Thị Thu Huyền (con bố Dư Đại Thắng, xóm 2, khối 2, thị trấn Tân Kỳ, huyện Tân Kỳ, Nghệ An) : Một lần đi cắt cỏ trong vườn hoang, em thấy một cây có quả rất lạ. Cây có lá như bưởi, quả chín vàng cũng có mùi như bưởi. Vậy nó là quả bưởi dị dạng chăng ?

KL : Khi gói bưu phẩm của bạn Huyền được mở ra, mùi thơm bay khắp phòng. Đúng là mùi bưởi thật. Tuy nhiên, mọi người bảo rằng, đó là quả phật thủ. Tức loài quả có nhiều ngón như bàn tay Phật chứ không phải bưởi. KL lấy dao bổ đôi ra, thì thấy bên trong chỉ toàn cùi, không có múi, không có tép. Bạn có thể đánh cây phật thủ đó về nhà trồng làm cảnh. Phật thủ có thể ngâm với rượu để xoa bóp, chữa thấp khớp. Nguồn: http://www.tntp.org.vn

Các phương thuốc từ quả phật thủ

Để chữa ho nhiều đờm, hãy nhai cùi (liền cả vỏ) phật thủ tươi, nuốt dần nước. Đờm sẽ tan dần và khí đỡ xông ngược lên, nhờ vậy mà hết ho. Cũng có thể lấy phật thủ tươi 30 g (khô 10 g), đường phèn 15 g, hấp cách thủy khoảng nửa giờ rồi chia 2-3 lần ăn trong ngày.

Theo Đông y, phật thủ vị cay, đắng, chua, tính ấm, có tác dụng chỉ thống, hóa đàm, dùng chữa các chứng ăn không tiêu, đầy bụng, đau dạ dày, đau gan, cổ họng nghẹn tắc, ngực tức đầy, mạng sườn trướng đau... Các nghiên cứu dược lý hiện đại cho thấy, phật thủ có tác dụng giải trừ sự co thắt cơ trơn, hạ huyết áp, cắt cơn hen và tăng cường chức năng tiêu hóa.

Để sử dụng làm thuốc, khi hái quả về nên thái dọc thành từng miếng mỏng, phơi hoặc sấy khô, bảo quản nơi khô ráo, dùng dần. Sau đây là một số ứng dụng cụ thể:

- Chữa nấc, ăn vào nôn ngược trở ra: Lấy vỏ quả phật thủ tươi cắt nhỏ, trộn đều với đường, ăn ngày 3-4 lần, mỗi lần vài miếng, nhai rồi nuốt dần.

- Viêm khí quản mạn tính: Phật thủ khô 6 g, bán hạ chế gừng (tẩm nước gừng sao vàng) 6 g, sắc với nước, pha thêm chút đường để uống.

- Ăn không tiêu, gan và dạ dày đau tức: Có thể dùng một trong những phương thuốc sau:

+ Phật thủ tươi 12-15 g (khô 6 g), hãm với nước sôi uống thay trà trong ngày.

+ Phật thủ khô, huyền hồ sách mỗi thứ 6 g, sắc với nước, chia 2-3 lần uống trong ngày.

+ Phật thủ khô 6 g, thanh bì 9 g, xuyên luyện tử 6 g, sắc với nước, chia 2-3 lần uống trong ngày.

- Chữa đau dạ dày do lạnh: Phật thủ khô 15 g, gạo tẻ sao vàng 30 g, sắc nước uống ngày 3 lần.

- Chữa đau bụng do tỳ vị hư hàn: Phật thủ tươi 100 g (khô 40 g), rượu trắng 1 lít. Phật thủ thái nhỏ, ngâm với rượu ít nhất 15 ngày. Mỗi ngày uống 2 lần, mỗi lần 5-10 ml.

- Viêm gan truyền nhiễm: Phật thủ khô 9 g; bại tương thảo (cỏ bồng) mỗi tuổi 1 g, từ trên 10 tuổi thì cứ tăng 2 tuổi thêm 1 g. Sắc với nước, pha đường, chia làm 3 lần uống trong ngày, mỗi liệu trình 10 ngày. Một bệnh viện ở Trung Quốc đã thử nghiệm phương thuốc này trên 64 bệnh nhân và tất cả đều khỏi bệnh, các triệu chứng bệnh lý giảm rõ rệt trong vòng 4-6 ngày.

- Đau bụng kinh: Phật thủ tươi 30 g, đương quy 8 g, gừng tươi 6 g, rượu trắng 30 g, thêm chút nước sắc lên, chia 2-3 lần uống trong ngày.

- Chữa huyết trắng ra nhiều: Phật thủ tươi 30 g, ruột non lợn 30 cm (làm sạch), sắc với nước, chia 2-3 lần uống trong ngày.

- Giải say rượu: Phật thủ tươi 30 g, sắc với nước để uống.

Lưu ý: Đối với các chứng bệnh kể trên, nếu không có quả phật thủ thì thay bằng lá cũng có tác dụng tốt.

Lương y Huyên Thảo, NNVN
Nguồn: vnexpress.net

Chuối - phật thủ: như bàn tay che chở.

Nguồn: quehuong.org.vn


Ớt Phật thủ

Nguồn: advite.com